सिंगापुर में प्रतिष्ठित रैफल्स होटल कई चीजों के लिए प्रसिद्ध है, लेकिन शायद अपने सिग्नेचर कॉकटेल, सिंगापुर स्लिंग से ज्यादा कुछ नहीं। $SGD39 (लगभग $29 USD) की कीमत पर, यह प्रसिद्ध पेय दुनिया भर के आगंतुकों के लिए एक ज़रूरी पेय बन गया है। अब, इस एकल पेय से आश्चर्यजनक दैनिक राजस्व का खुलासा किया गया है, जो होटल के आकर्षक उद्यम पर प्रकाश डालता है।
प्रसन्नता के साथ डॉलर का मिश्रण: एक लाभदायक निवेश
News.com.au के अनुसार, चरम अवकाश अवधि के दौरान, रैफल्स होटल प्रति दिन प्रभावशाली 1000 सिंगापुर स्लिंग्स बेचता है। यह $29,000 के चौंका देने वाले दैनिक राजस्व के बराबर है। हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि यह आंकड़ा सेवा शुल्क और करों का हिसाब नहीं रखता है, जिससे कुल अनुमानित $SGD46 (लगभग $34 USD) हो जाता है।
इतिहास और शिल्प कौशल का स्वाद
सिंगापुर स्लिंग की उत्पत्ति 1915 में हुई जब बारटेंडर नगियम टोंग बून ने होटल के प्रसिद्ध लॉन्ग बार में यह उत्तम मिश्रण बनाया था। आज, इसे व्यापक रूप से देश का राष्ट्रीय पेय माना जाता है, जो सिंगापुर की भावना और स्वाद का प्रतीक है। कॉकटेल जिन, अनानास का रस, नीबू का रस, कुराकाओ, बेनेडिक्टिन, ग्रेनाडीन और चेरी लिकर का एक आनंददायक मिश्रण है। इसका विशिष्ट गुलाबी रंग इसके आकर्षण को बढ़ाता है और इसे जानबूझकर शराब की उपस्थिति को छिपाने के लिए डिज़ाइन किया गया था।
एक सामाजिक रूप से स्वीकार्य मुक्ति
एक ऐसे युग के दौरान जब महिलाओं को सार्वजनिक रूप से शराब का सेवन करने से हतोत्साहित किया जाता था, नगियम ने एक ऐसा पेय बनाने का अवसर देखा जो उन्हें विवेकपूर्ण तरीके से शराब पीने की अनुमति देगा। सिंगापुर स्लिंग पूरी तरह से बिल में फिट बैठता है, एक हानिरहित फल के रस के रूप में दिखाई देता है जबकि इसमें गुप्त रूप से वांछित अल्कोहलिक किक होती है। इस अभिनव दृष्टिकोण ने न केवल पीने के शिष्टाचार में क्रांति ला दी बल्कि होटल की विरासत के एक स्थायी प्रतीक को भी जन्म दिया।
जबकि कुछ लोग सिंगापुर स्लिंग की भारी कीमत पर सवाल उठा सकते हैं, कई आगंतुक पुष्टि करते हैं कि यह सिर्फ पेय से कहीं अधिक है। टिकटोकर्स ने ऐतिहासिक पृष्ठभूमि और माहौल पर जोर देते हुए अपने अनुभव साझा किए हैं जो इसे वास्तव में अविस्मरणीय अनुभव बनाते हैं। जैसा कि @swizzyinsg कहते हैं, “पेय स्वयं $39 के लायक नहीं है, लेकिन ऐतिहासिक पृष्ठभूमि के साथ पूरा अनुभव इसके लायक है।” एक अन्य टिकटॉकर, ओली ब्रैंडन, सिंगापुर की यात्रा करने वाले भाग्यशाली लोगों के लिए इसे “जीवन में एक बार होने वाली चीज़” मानते हैं।
सिर्फ एक पेय से भी अधिक: रैफल्स होटल लिगेसी
अपने प्रसिद्ध कॉकटेल के अलावा, रैफल्स होटल एक समृद्ध इतिहास और कई अनूठी परंपराओं का दावा करता है। मेहमानों को फर्श पर मूंगफली के छिलके फेंकने के लिए आमंत्रित किया जाता है – सिंगापुर में यह एक असामान्य कृत्य है, जहां कूड़ा फैलाने को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है और दंडित किया जाता है। होटल गर्व से दावा करता है कि वह एकमात्र स्थान है जहां कूड़े को “प्रोत्साहित” किया जाता है। वर्षों से, इस प्रतिष्ठित प्रतिष्ठान ने सम्मानित अतिथियों का स्वागत किया है, जिनमें महारानी एलिजाबेथ द्वितीय और माइकल जैक्सन, एलिजाबेथ टेलर और जॉन वेन जैसी प्रसिद्ध हस्तियां शामिल हैं।
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चाहे वह ऐतिहासिक कॉकटेल का आकर्षण हो या होटल का मनमोहक माहौल, रैफल्स होटल आगंतुकों को मंत्रमुग्ध करता है और एक स्थायी छाप छोड़ता है। और जबकि सिंगापुर स्लिंग एक मूल्य टैग के साथ आ सकता है, कई लोगों के लिए, यह एक उल्लेखनीय अनुभव और अद्वितीय विलासिता के स्वाद में एक निवेश है।
(स्रोत: न्यूयॉर्क पोस्ट)