ज़राफशां शिराजनयी दिल्ली
चीनी-मीठे पेय पदार्थ जैसे नियमित सोडा, ऊर्जा पेय और गर्म और ठंडे पेय पदार्थों में चीनी मिलाई जाती है और ज्यादातर मामलों में, वे विभिन्न प्रकार की शर्करा जैसे कॉर्न सिरप, माल्टोज़ और सुक्रोज़ बनाते हैं। चीनी-मीठे पेय पदार्थों का सेवन मोटापा, हृदय रोग, गुर्दे की बीमारी और दांतों में कैविटी जैसे विभिन्न स्वास्थ्य विकारों से जुड़ा हुआ है, लेकिन क्या बालों का झड़ना भी उनमें से एक है?
एचटी लाइफस्टाइल के साथ एक साक्षात्कार में, मेडिकल और कॉस्मेटिक त्वचाविज्ञान सलाहकार, डॉ शिरीन फर्टाडो ने खुलासा किया, “चीनी अत्यधिक नशे की लत हो सकती है और चीनी का अत्यधिक सेवन पुरुषों में बालों के झड़ने से निकटता से जुड़ा हुआ है। उच्च शर्करा के कारण रक्त संचार ख़राब हो जाता है जिसके कारण बालों के रोम उत्तेजित होने में विफल हो जाते हैं और बालों के रोम आवश्यक पोषक तत्वों से वंचित हो जाते हैं जिससे बालों की जड़ें कमजोर हो जाती हैं। आहार में अत्यधिक चीनी से सिर की त्वचा में सूजन हो जाती है। इसके कारण सिर की त्वचा का तापमान काफी कम हो जाता है, जिससे समय के साथ बालों को नुकसान और बालों का झड़ना/गंजापन (गंजापन) हो जाता है।”
इस प्रकार, बालों के झड़ने की समस्या को दूर रखने के लिए, डॉ. शिरीन फर्टाडो ने दैनिक आधार पर चीनी का सेवन कम करने के लिए कुछ आसान टिप्स सुझाए हैं:
- अधिक चीनी वाले स्नैक्स का सेवन कम करें या उन्हें सीमित मात्रा में रखें।
- यदि चीनी खाने की इच्छा अधिक है, तो शहद जैसे प्राकृतिक मिठास का चयन करें और संतुलित आहार अपनाएं जिसमें मल्टीविटामिन, विटामिन सी, जिंक और आयरन की मात्रा अधिक हो।
- कोशिश करें और अधिक नियमित पानी का सेवन करें, स्वाद बढ़ाने के लिए, आप दालचीनी, इलायची जैसे प्राकृतिक स्वाद आज़मा सकते हैं और ताजे फल और सब्जियों के रस जैसे स्वस्थ विकल्प चुन सकते हैं।
- उच्च कैलोरी वाले आहार से बचें, जो वसा और गहरे तले हुए खाद्य पदार्थों से भरपूर हो।
- मौसमी फलों और सब्जियों का सेवन करें और लीन प्रोटीन चुनें।
हालांकि कम से कम बालों का झड़ना सामान्य है, अगर यह पुराना है और किसी विशेष मौसम से जुड़ा नहीं है, तो किसी को पोषक तत्वों की कमी से संबंधित कारकों की जांच करने के लिए शारीरिक परीक्षा से गुजरना चाहिए और तदनुसार चिकित्सा सलाह लेनी चाहिए।