27 अगस्त, 2024 05:13 पूर्वाह्न IST

आदेश में खाद्य व्यवसायों को दूध और दूध उत्पादों को A1 और A2 प्रकार के रूप में विपणन और बिक्री बंद करने का निर्देश दिया गया क्योंकि ये “भ्रामक दावे” थे।

नई दिल्ली: देश के शीर्ष खाद्य सुरक्षा नियामक – भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने सोमवार को अपना पूर्व आदेश वापस ले लिया, जिसमें खाद्य व्यवसायों को दूध और दूध उत्पादों को ए1 और ए2 प्रकार के रूप में विपणन और बिक्री बंद करने को कहा गया था, क्योंकि ये “भ्रामक दावे” थे।

प्रतीकात्मक छवि

एफएसएसएआई ने एक अद्यतन निर्देश में कहा कि संबंधित हितधारकों के साथ आगे विचार-विमर्श करने के लिए परामर्श को तत्काल प्रभाव से वापस ले लिया गया है।

सोमवार को जारी एफएसएसएआई के आदेश में कहा गया है, “ए1 और ए2 प्रकार के नाम पर दूध और दूध उत्पादों जैसे घी, मक्खन, दही आदि की बिक्री या विपणन के संबंध में स्पष्टीकरण… यह सूचित किया जाता है कि उद्धृत विषय के संबंध में जारी 21.08.2024 की सलाह को हितधारकों के साथ आगे के परामर्श और जुड़ाव के लिए वापस ले लिया गया है।”

भ्रामक प्रचार पर अंकुश लगाने के लिए पहले के आदेश में, FSSAI ने कहा कि विनियामक ने स्पष्ट किया कि दूध में A1 और A2 का अंतर प्रोटीन संरचना, विशेष रूप से बीटा-कैसिइन में अंतर से संबंधित है। इसने इस बात पर जोर दिया कि खाद्य सुरक्षा और मानक विनियम 2011 में निर्दिष्ट वर्तमान दूध मानक A1 और A2 प्रकारों के आधार पर किसी भी भेदभाव को मान्यता नहीं देते हैं।

मामले से परिचित लोगों के अनुसार, निर्देश को वापस ले लिया गया क्योंकि दूध व्यवसाय संचालकों के एक वर्ग को डर था कि A1 और A2 के तहत विपणन पर प्रतिबंध लगाने का निर्णय जल्दबाजी में लिया गया था और इससे स्वदेशी दूध उत्पादकों के बाजार को नुकसान पहुंचेगा।



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