Tag: समोसा

मानसून की लालसा का पता चला: बारिश के मौसम में हमें समोसा या पकौड़ा खाने की इच्छा क्यों होती है?

गर्मियों के दौरान बर्फीले-ठंडे मीठे पेय, सर्दियों में गाजर का हलवा और बरसात के मौसम में पकौड़े – हम सभी में ये सामान्य मौसमी लालसाएँ होती हैं जो अक्सर हमें…

चादरों के बीच: स्वादों का एक स्वादिष्ट डंप

जापान में ग्योज़ा, कोरिया में मांडू, पोलैंड में पिएरोगी, नेपाल में मोमो और भारत के कुछ हिस्सों में – पकौड़ी के विभिन्न नाम और रूप होते हैं, लेकिन उनके स्वाद…